Center of Excellence (CoE) English for Hospitality

ELED News – Malang (18/05/2023), Center of Excellence (CoE) English for Hospitality UMM adakan praktek belajar secara langsung. Acara tersebut merupakan bentuk aplikasi langsung dari ilmu pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh selama KBM di kelas. Kegiatan yang melibatkan sejumlah mahasiswa semester 6 dari Prodi Pendidikan Bahasa Inggris tersebut dilaksanakan di tiga hotel ternama di daerah Batu, yaitu Aston Inn Batu, Samara Resort dan The Onsen Hot Spring Resort. CoE English for Hospitality, Prodi Pendidikan Bahasa Inggris UMM merupakan program intensif yang dirancang untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa dalam berpikir kreatif dan inovatif dalam dunia kewirausahaan. Mahasiswa akan dibekali dengan kemampuan mengidentifikasi permasalahan dalam mengembangkan bisnis, merencanakan, mengorganisasi, hingga mendistribusikan bisnis melalui strategic planning. Program ini merupakan bagian dari percepatan implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang diselenggarakan atas kolaborasi Prodi dengan para profesional di dunia usaha dan industri kerja. Tak hanya lulus tepat waktu, program tersebut diharapkan dapat memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengaplikasikan berbagai ilmu pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh di dunia kerja secara langsung.   Praktek langsung di tiga hotel tersebut bertujuan untuk membekali mahasiswa sebelum melaksanakan On the Job Training (OJT) yang dilaksanakan beberapa bulan kedepan. Mahasiswa dibagi menjadi tiga kelompok sesuai dengan departemen yang mereka pilih, dari kelompok tersebut, masing – masing kelompok secara bergantian selama dua minggu ditempatkan di hotel yang berbeda. Hal tersebut bertujuan untuk memaksimalkan potensi mahasiswa untuk menyerap pengalaman sebanyak mungkin di tiga hotel dengan konsep dan lingkungan kerja yang berbeda.

 

Mahasiswa Prodi Pendidikan Bahasa Inggris beserta dosen praktisi dari managerial hotel

Benny Delle Bintang Ananta, selaku mahasiswa CoE English for Hospitality yang magang di departemen front office and house keeping Aston Inn hotel mengungkapkan “Prospek kerja di dunia hospitality cukup menarik karena menjadi salah satu pilihan utama. Selain itu, pengalaman tersebut tidak hanya bisa diaplikasikan di lingkungan hotel, tapi juga bisa untuk profesi lain,” Tuturnya saat diwawancarai. Dirinya juga menemukan kesulitan, terkait penyesuaian dengan SOP dan pembiasaan fisik waktu awal magang. Beberapa mahasiswa lain juga menanggapi program ini secara positif, diantaranya Rizki Akbar Akronim, mahasiswa yang magang di departemen front office Samara Resort menceritakan “Program ini adalah langkah awal untuk mengejar karir yang saya tuju, menurut saya kegiatan ini perlu dilestarikan untuk membantu mahasiswa mendapatkan pekerjaan langsung sebelum atau setelah lulus kuliah.” Ungkapnya. frz/ed_rya

1. CoE Enterpreneur Perbukuan

Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia FKIP Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) menghadirkan program unggulan Center of Excellence (CoE) Enterpreneur Perbukuan, sebuah inisiatif strategis yang dirancang untuk menjawab kebutuhan industri kreatif berbasis literasi di era digital. Keunggulan utama dari program ini terletak pada desain kurikulum yang dirancang bersama dengan mitra industri, seperti (1) Intan Pariwara, (2) Mata Kata Inspirasi, (3) Gramedia, (4) Intrans Publishing, (5) New Book Store UMM, (6) CV. Sanggar Indonesia, (7) IKAPI Malang, dan (8) UMM Press, sehingga memastikan relevansi materi pembelajaran dengan kebutuhan pasar kerja.

Mahasiswa dibekali dengan kompetensi lengkap, mulai dari keterampilan menulis naskah yang berkualitas, penyuntingan profesional, desain visual, hingga strategi pemasaran berbasis teknologi. Proses pembelajaran tidak hanya berlangsung di ruang kelas, tetapi juga melalui praktik langsung dalam bentuk magang di perusahaan mitra, pelatihan intensif, serta proyek kolaboratif yang melibatkan mahasiswa, dosen, dan pelaku industri.
Dengan adanya kolaborasi ini, mahasiswa tidak hanya memahami teori dan teknis perbukuan, tetapi juga mengembangkan jiwa kewirausahaan yang kuat. Mereka dilatih untuk menciptakan peluang usaha, seperti mendirikan penerbitan independen, memproduksi konten digital berbasis literasi, atau mengelola toko buku secara daring. Program ini juga dirancang untuk membangun karakter inovatif dan adaptif, yang sangat penting dalam menghadapi tantangan perubahan teknologi dan dinamika industri kreatif.

Melalui CoE Enterpreneur Perbukuan, lulusan Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia FKIP UMM diharapkan mampu menjadi profesional yang kompeten, kreatif, dan memiliki daya saing tinggi, baik di tingkat nasional maupun internasional. Dengan dukungan kurikulum berbasis industri dan pendekatan pembelajaran berbasis praktik, program ini menawarkan peluang nyata bagi mahasiswa untuk berkontribusi dalam pengembangan literasi bangsa sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif di Indonesia.

 

 

2. CoE Diplomasi Bahasa

Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia FKIP Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) menghadirkan program unggulan Center of Excellence (CoE) Diplomasi Bahasa, khususnya dalam bidang pengajaran Bahasa Indonesia bagi Penutur Asing (BIPA). Program ini dirancang untuk mendukung visi Indonesia sebagai pusat bahasa dan budaya dunia, sekaligus menjawab kebutuhan global terhadap penguasaan Bahasa Indonesia yang semakin meningkat. Keunggulan program ini terletak pada desain kurikulum yang disusun secara kolaboratif dengan mitra industri seperti (1) Open University Ho Chi Minh City Vietnam, (2) University of Social Sciences and Humanities Vietnam, (3) Jilin International Studies University, China, (4) Musah-Asiah Foundation, Cambodia, (5) Menara Bahasa, (6) UPT BIPA UMM, (7) My Little Island. Pendekatan ini memastikan bahwa materi yang diajarkan selalu relevan dengan kebutuhan pasar global dan tren terkini dalam pembelajaran bahasa.

Mahasiswa program ini dibekali dengan pengetahuan mendalam tentang metode pengajaran BIPA, pengembangan materi berbasis teknologi, serta pendekatan lintas budaya yang interaktif. Desain kurikulum ini juga melibatkan pelatihan intensif yang berfokus pada keterampilan komunikasi antarbudaya, pembuatan konten pembelajaran digital, dan teknik evaluasi yang adaptif terhadap beragam kebutuhan peserta didik internasional. Selain itu, mahasiswa mendapatkan pengalaman langsung melalui program magang di institusi mitra, termasuk pusat BIPA nasional dan internasional, serta proyek kolaborasi dengan pengajar profesional.

Dengan kurikulum berbasis praktik ini, lulusan tidak hanya menjadi pengajar BIPA yang kompeten, tetapi juga mampu berperan sebagai duta budaya yang mempromosikan Bahasa Indonesia dan kekayaan budaya Indonesia di panggung global. Program ini mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi inovator dalam dunia pengajaran bahasa, sekaligus menjawab tantangan diplomasi budaya di era globalisasi. CoE Diplomasi Bahasa FKIP UMM adalah langkah nyata dalam menghasilkan lulusan berdaya saing internasional yang turut mendukung visi Indonesia sebagai pusat peradaban dunia.